Côté cave, le choix est serré, tout comme les prix: des vins pour tous les plats et les envies, une sélection que vous ne trouverez pas ailleurs.
Notre apéritif phare, le Cerdon, est un vin pétillan rosé venant de l'Ain (cru de l'appellation vin du Bugey). Vinifié selon la méthode ancestrale, il se caractérise par une belle couleur rosée, des arômes fruités et un faible degré alcoolique qui en font un vin d'apéritif et de dessert léger et festif.
La dégustation peut se faire au verre, à la bouteille, ou, plus original, à la ficelle (vous ne payez que ce que vous avez bu, en plus ou en moins selon votre commande initiale).